Restaurant kwaliteit bij jou thuis

Vers en gekoeld bij jou thuis geleverd

Levering: Woensdag, Vrijdag en Zaterdag

Geen verzendkosten vanaf € 99,-

Onze rassen

Kemper Landhoen

Het Kemper Landhoen krijgt royaal de tijd om in alle rust op te groeien volgens de EU-normen. Dit komt de stevige beet en smaak van het vlees ten goede.

Het plantaardige voer is voor 95% samengesteld uit biologische grondstoffen en draagt bij aan de uitzonderlijke smaak. De Landhoenders zijn gehuisvest volgens de hoge Kemper standaard normen in royale, luchtige hokken waar het daglicht ruim binnenvalt. Binnen hebben de hoenders veel meer ruimte dan in reguliere houderijsystemen en voldoende gelegenheid om rond te scharrelen in het strooisel en bovendien kunnen ze in de vrije uitloop de buitenlucht in.

De dieren beschikken onbeperkt over voer en water uit de open drinkwatervoorziening en hebben zo alle gelegenheid om in hun eigen ritme en natuurlijke tempo een optimale groeiperiode te doorlopen.

De belangrijkste punten op rij:

Groeit langzaam op en is lekkerder !

• groeiperiode bijna 2 keer zo lang als een gewone kip
• o.a. daarom stevig, vast vlees
• specifiek ras met een eigen goede smaak

Biologische voeding !

• minimaal 95% biologisch (zonder kunstmest) geteelde grondstoffen
• geen dierlijke produkten
• geen preventief (uit voorzorg) gebuik van antibiotica of andere groeibevorderaars
• voeding bestaat voor minimaal 65% uit granen

Diervriendelijk en in de buitenlucht opgegroeid !

• natuurlijk altijd onbeperkt voer en drinkwater
• binnen in het hok ligt strooisel op de grond en er is ook veel ruimte
• overdag loopt de kip buiten in het gras en soms onder struiken en bomen

Gecontroleerde en ambachtelijke produktie !

• groeit op bij kleinschalige kwekers en wordt semi-ambachtelijk geslacht
• kwaliteitscontrole na het slachten per kip
• controle op Salmonella en Campylobacter
• lange houdbaarheid gegarandeerd
• de gehele productieketen van onze landhoen wordt door de Skal (officieel erkende instantie voor biologische producten) gecontroleerd.